古法制作、养生佳品


▲ 收割好的新鲜甘蔗


▲ 压榨出的甘蔗汁,色泽纯净。

▲ 甘蔗榨汁后需先大火将汁液烧开,撇去浮沫,再转小火慢熬,让水分慢慢蒸发,期间要不断搅拌防止粘锅,
随着水分减少,糖液浓度增加,颜色逐渐变深,当达到所需浓稠度时即可关火,整个过程约50-90分钟。

▲ 将野生党参粉加入正在熬制的红糖膏中进行搅拌

▲ 柴火熬制的更有能量

▲ 熬好的红糖放在特定的模具中冷却成型
▲ 红糖封袋过程,每一块红糖都是独立包装,卫生,方便携带。

▲ 红糖口感:巴马传承了400多年的柴火古法纯甘蔗红糖,泡水喝有一股甘蔗的清甜味,早上起来或姨妈期喝一杯巴马红糖水胃里暖暖的,身体暖暖的
